서울 신당동 티본 스테이크 맛집 '우육미' / 한우투뿔 티본 4인분과 한우 된장 찌개 리뷰

안녕하세요 이즈니입니다!

 

 

오늘은 #어버이날을 기념하여

신당동 우육미에서

가족들과 든든하게

고깃배를 채우고 왔습니다!

 

서울 신당동 우육미

 

며칠 전부터

괜찮은 식당을 예약하려고

캐치 테이블 어플을

많이 참고했는데

 

역시 인기 있는 곳들은

이미 예약이 다 마감되었더라고요..

 

그래서 예약 없이 갔더니

앞에 세 팀 정도 웨이팅이 있었습니다..

오후 6시 30분쯤부터 기다렸는데

생각했던 것보다는 줄이 빨리 줄어서

7시에 입장했어요!

 

 

고기 메뉴는 깔끔하게

딱 세 가지뿐이에요.

 

저희는 4인 가족이라

한우 투뿔 티본 4인분에

식사로는 한우 된장찌개

주문했습니다.

 

종류별로 다 시켜서

맛보고 싶었지만

메뉴가 다 2인 이상부터

주문 가능하더라고요..

 

1인분씩 시킬 수 있으면

좋았을 텐데 싶었지만

티본 자체가 커서 2인부터

주문받을 수밖에

없을 것 같더라고요!

 

 

밑반찬들이 먼저 세팅되는데

샐러드, 파채, 피클류, 백김치, 무채,

그리고 각종 소스들이 나와요.

 

소스는 총 4가지!

소금, 와사비, 홀그레인 소스,

그리고 마지막 붉은색 소스는

갈치젓갈이라네요!

 

 

하.... 고기가 나왔습니다....

때깔 곱다 고와....

 

사진에 나온 게 4인분 전부예요.

얼마 안 되어 보이는데

실제로도 살짝 부족한

느낌이 들긴 했어요.

 

식사류로 된장찌개랑 공깃밥 추가

안 했더라면 고기 1~2인분은

더 시켰을 것 같습니다 ㅋㅋ

 

고기는 직원분께서 직접 구워주세요.

손에 기름 튀길 일 없이

깔끔하게 먹을 수 있어 좋았습니다!

 

고기 굽기 전에는

굽기 정도를 먼저 여쭤봐 주세요.

저희는 미디엄으로 하였습니다.

 

아! 그리고 고기 옆에 흰색 덩어리는

매쉬 포테이토에 치즈를 섞은 건데

진짜... 너무 맛있으니까 꼭 드셔야 해요...

 

티본스테이크 시키면

기본으로 두 덩어리가 나오는데

매쉬 포테이토 메뉴가 따로 있어서

추가 주문도 가능하답니다.

 

안심 부위

티본 스테이크 메뉴는

안심과 등심이 같이 나와서

처음에는 부드러운 안심부터

구워 주십니다.

 

사진만 봐도 야들야들

미쳤죠...?

그냥 녹아버렸습니다.

등심 부위

안심 다 먹고 나면

등심을 구워주시는데

확실히 씹히는 식감이 있고

진짜 고기 먹는 느낌을 주는 건

등심인 것 같아요.

 

근데 좀 질긴 식감을

별로 안 좋아하시는 분들은

등심 부위만 좀 더 익혀서

미디엄 웰던으로 드시면

좋을 것 같아요!

 

제 개인적인 느낌이지만

등심은 미디엄일 때는

살짝 탱글탱글함이 강해서

질기다고 느껴졌어요.

 

오히려 더 익혔을 때

식감이 부드러워져서

저는 잔열에 더 익혀서 먹었답니다. 

 

매쉬 포테이토

고기가 살짝 질릴 때쯤

간간히 먹어주는 매쉬 포테이토!

 

달달하면서도 짭조름한 게

아주 별미입니다!!!

 

 

된장찌개는 간이 좀 있는 편이어서

그냥 국물만 먹으면 살짝 짠 느낌이고

공깃밥 시켜서 같이 말아먹으면

간이 딱 맞습니다!

 

밥 말아먹으면

아주 한 그릇 뚝딱이예요.

 

김치류 밑반찬도 많아서

얹어먹어도 좋고요!

 

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가족들과 오랜만에

맛있는 고깃집에서 식사할 수 있어서

너무 좋았습니다~!

 

고기도, 반찬도 다 만족스러웠던

'우육미'였는데요

 

한 가지 아쉬운 점이 있다면

주차입니다...

 

주차 공간이 따로 없어서

근처 충무아트센터 주차장이나

KB 국민은행 주차장을

이용해야 하더라고요.

 

식당과 좀 더 가까운 주차장은

KB국민은행인데

공간이 협소해서 차량이

몇 대밖에 못 들어가요ㅠㅠ

충무아트센터 주차 공간을

이용하시는 게 좋을 것 같습니다!

 

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그러면 티본스테이크 맛집

우육미 리뷰는

여기서 마치도록 하겠습니다!

 

감사합니다 :D

-이즈니-